PALEO Rosso2002

Produttore: Le Macchiole
Tipologia: ROSSO Categoria: IGT
prezzo indicativo: 35 Gradi alcolici: 13,5 %
VOTO: 91
Vitigni: Cabernet Franc 100

Bella tinta rosso granato. Naso di grande fascino, sottilmente stratificato di cassis, polvere di cacao amaro e gioli cal tabacco scuro, ben compresso da un deciso carattere balsamico. Registro gustativo che seduce per puntuale coerenza varietale, dalle tinte "verdi" equilibrate dalla carezza del rovere. Chiusura sontuosa, dove un tannino magistrale offre sicuro approdo ai rimandi fruttati del ribes. 18 mesi in barrique, al 70% nuove.

Abbinamenti: Delizia vera sul germano reale ai fichi.
letto 2069 volte

CERCA UNA DEGUSTAZIONE:

Degustando

(+39) 06 3338768

Prenota anche con Whatsapp o Telegram!

Via Flaminia, 638-640

a Roma Nord, nel cuore del Fleming

Aperti dal Lunedi al Sabato

19:30 - 01:00

PRENOTA UN TAVOLO 

@