Produttore: | ROSA DEL GOLFO | ||
Tipologia: | ROSATO | Categoria: | SPUMANTE |
prezzo indicativo: | 10 | Gradi alcolici: | 12 % |
VOTO: | 85 | ||
Vitigni: | Pinot Nero, Chardonnay | ||
Bel colore rosa antico con un perlage persistente e fine. Naso elegante, che si gioca su note vanigliate, aromi floreali, delicate sensazioni di fragoline di bosco e ciliegia. In bocca è vellutato, morbidissimo e ben equilibrato grazie a tocchi di freschezza e sapidità. Grande chiusura. Sui lieviti per 30 mesi. |
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Abbinamenti: | Sashimi di salmone appena affumicato | ||
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