CHIANTI SANTA CATERINA2004

Produttore: CASTELVECCHIO
Tipologia: ROSSO Categoria: DOCG
prezzo indicativo: 6 Gradi alcolici: 13 %
VOTO: 80
Vitigni: Sangiovese 100%

Rubino molto scuro e compatto fino all'unghia. Naso che si offre con ritrosia, sui consueti toni fruttati e una leggera nota fumé. Bocca di buon tannino, rilascia sapori di frutta e liquirizia, con acidità che ne aiuta la beva. Un apporto del legno ancora in via di integrazione ne determina una persistenza leggermente ammandorlata.

Abbinamenti: Scaloppine ai funghi
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