VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO RISERVA2001

Produttore: CONTUCCI
Tipologia: ROSSO Categoria: DOCG
prezzo indicativo: 31 Gradi alcolici: 13,5 %
VOTO: 87
Vitigni: Prugnolo gentile 80%, altre varietŗ 20%

Il bicchiere si colora di un lucente rubino appena sfumato sull'unghia, si aprono al naso sentori di prugna e petali essiccati, terra e legna umida, ginepro, cuoio ed eucalipto. Eleganza in bocca ancora esuberante, soddisfacente e mai pesante; raffinato il tannino supportato da un'ottima spina acida. Lunga la chiusura. Due anni in botte di rovere.

Abbinamenti: Bocconcini di cinghiale in umido
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