BOLGERI SUPERIORE GRATTAMACCO ROSSO2002

Produttore: GRATTAMACCO
Tipologia: ROSSO Categoria: DOC
prezzo indicativo: 53 Gradi alcolici: 13 %
VOTO: 92
Vitigni: Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 20%, Sangiovese 15%

Si presenta rosso rubino, carico, con unghia compatta. Naso ampio e variegato, con profumi che ricordano frutta a bacca rossa, mirtillo e mora, per poi sfociare verso toni austeri di spezie, caffè tostato, balsamico e terra. Il corpo ha una struttura solida, forse meno concentrata di altre annate, in cui spicca un fitto tannino di notevole struttura. Lunga persistenza che chiude con un ritorno alle sensazioni fruttate e minerali.

Abbinamenti: Filetto di manzo in crosta di pane e verdure
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