FRANCIACORTA ROSE' BRUT

Produttore: CORNALETO
Tipologia: ROSATO Categoria: SPUMANTE D
prezzo indicativo: 18 Gradi alcolici: 12,5 %
VOTO: 83
Vitigni: Chardonnay 45%, Pinot Nero 45%, Pinot Bianco 10%

Bel rosa antico luminoso con profumi che ricordano la frutta secca e la melagrana, con nota foxy e finale di caramella inglese. Spicca per la freschezza ed un perlage fitto, il tutto arricchito da una fine persistenza. Sono ventotto i mesi sui lieviti, mentre solo il Pinot Nero fa 6 mesi di barrique.

Abbinamenti: Ottimo con il culatello
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