BAROLO BRICCO BOSCHIS2001

Produttore: Cavallotto
Tipologia: ROSSO Categoria: DOCG
prezzo indicativo: 37 Gradi alcolici: 14,5 %
VOTO: 88
Vitigni: Nebbiolo 100%

Granato scuro. Olive, carne, terra umida su fondo di fiori secchi e un tocco balsamico. Sorso mobile, fresco, tannino stemperato nella massa. Importante. 32 giorni di macerazione, 40 mesi in botti di Slavonia da 10 a 100 hl.

Abbinamenti: Risotto al Barolo
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