Caratteristiche e dettagli

Vuoi conoscere tutti i migliori prodotti di questa regione? Clicca qui!

L'Oliva Nocellara del Belice ha una pezzatura grossa, una polpa molto consistente, e un colore verde intenso, che a maturazione diventa rosso vinoso. Ha una polpa soda e croccante di qualità pregiata. Il clima mediterraneo della Valle del Belice conferisce alle olive le loro tipiche proprietà, determinandone il gusto caratteristico. I terreni idonei per la coltivazione dell’olivo atto alla produzione della “Nocellara del Belice” sono prevalentemente sciolti, a tessitura sabbiosa ma anche argillosi e profondi.

CONSORZIO PROM. NOCELLARA DEL BELICE OLIVA E OLIO

Tel. 3332197324
upacastelvetrano@comeg.it

Zone di produzione:  I seguenti comuni della provincia di Trapani: Castelvetrano, Campobello di Mazara e Partanna.

ALtri prodotti

Pecorino della Lunigiana

Il pecorino della Lunigiana si presenta in pezzature medio-piccole con forma tonda irregolare. Ha co...

Pecorino delle Colline senesi

Ha forma cilindrica e pezzature che variano da 1 a 2 kg. La pasta, di colore giallo paglierino, &egr...

Moscato di Saracena

Già nel Cinquecento i barili di Moscato di Saracena erano imbarcati a Scalea per essere conse...

(+39) 06 3338768

Prenota anche con Whatsapp o Telegram!

Via Flaminia, 638-640

a Roma Nord, nel cuore del Fleming

Aperti dal Lunedi al Sabato

19:30 - 01:00

PRENOTA UN TAVOLO 

@