Caratteristiche e dettagli

Vuoi conoscere tutti i migliori prodotti di questa regione? Clicca qui!

La tipicità del kiwi di Latina deriva dalla combinazione di più fattori favorevoli quali il clima, temperato-umido, con mancanza o quasi di gelate e le caratteristiche del suolo, ricco di minerali di origine vulcanica ma allo stesso tempo sabbioso. Il Kiwi Latina ha forma cilindrica-ellissoidale, buccia di colore bruno chiaro con fondo verde chiaro, polpa verde smeraldo chiaro, con columella biancastra, morbida, circondata da una corona di piccoli e numerosi semi neri, di buon sapore e mediamente profumata.

CONSORZIO DI TUTELA IGP KIWI LATINA

brigidapandozzi@libero.it
http://www.kiwilatina.it

Zone di produzione:  24 comuni in provincia di Latina e Roma

ALtri prodotti

Pecorino di Moliterno

Si ottiene con due terzi di latte ovino più caprino (un terzo), da razze miste. La lavorazi...

Sale marino artigianale di Trapani

Il sale marino artigianale si ottiene semplicemente lasciando evaporare l'acqua marina all'interno d...

Pomodorino al piennolo

Una delle produzioni più caratteristiche dell'area del Vesuvio sono i pomodorini da serbo &ld...

(+39) 06 3338768

Prenota anche con Whatsapp o Telegram!

Via Flaminia, 638-640

a Roma Nord, nel cuore del Fleming

Aperitivo giovedi e venerdi!

18.30 - 20.300