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VITIGNI AUTOCTONI ED ALLOCTONI
NER D'ALA
Cenni storici e caratteristiche del vitigno
VALLE D'AOSTA
Il Ner d'Ala è ancora coltivato, in ristretto numero di esemplari, nei vecchi vigneti della bassa Valle, principalmente in quelli di Arnad e Montjovet, dove è conosciuto anche come Vernassa o Gros vien; nel centro Valle il vitigno è quasi scomparso, se si eccettuano le poche decine di ceppi reperiti nei vigneti di Chatillon, Saint-Denis, Nus, Quart e Saint-Christophe.
Altre informazioni: Le uve del Ner d'Ala originano un vino dal colore rosso granato, dal profumo intenso, vinoso, leggermente speziato; al palato è asciutto, morbido, di buona struttura.
E' possibile eseguire anche una ricerca in ordine alfabetico se non si è sicuri dell'origine di un vitigno in prticolare, oppure utilizzare questo modulo per inserire la parte iniziale del nome:
Le informazioni sulle origini e caratteristiche dei vitigni sono state tratte dalle seguenti fonti:
- AA.VV. - I vigneti d'Italia, Edizioni Barzanti 1990
- AA.VV. - Enciclopedia dei vini italiani, Arnoldo MOndadori Editore, Milano 1998
- AA.VV. - Il vino italiano, Edizioni Associazione Italiana SOmmeliers, Milano 2002
- Vino in rete - www.vinoinrete.it
- Lavinum - www.lavinium.com