VITIGNI AUTOCTONI ED ALLOCTONI

WILDBACHER

Cenni storici e caratteristiche del vitigno

Vitigno proveniente da un villaggio austriaco ( Wildbach) nei pressi di Graz. Vitigno raro, ormai scomparso nel paese d’origine perché incrociato con altri vitigni. Sopravvive nel coneglianese coltivato dai conti Collalto e dalla casa vinicola Col Sandago. La massiccia diffusione del prosecco ha soppiantato.

Altre informazioni: Se ne ricava un vino rosso rubino intenso, con spiccate caratteristiche di alcolicità, acidità e tannicità.

E' presente nelle DOC Colli di Conegliano, Montello, Colli Asolani

E' possibile eseguire anche una ricerca in ordine alfabetico se non si è sicuri dell'origine di un vitigno in prticolare, oppure utilizzare questo modulo per inserire la parte iniziale del nome:

Le informazioni sulle origini e caratteristiche dei vitigni sono state tratte dalle seguenti fonti:

  • AA.VV. - I vigneti d'Italia, Edizioni Barzanti 1990
  • AA.VV. - Enciclopedia dei vini italiani, Arnoldo MOndadori Editore, Milano 1998
  • AA.VV. - Il vino italiano, Edizioni Associazione Italiana SOmmeliers, Milano 2002
  • Vino in rete - www.vinoinrete.it
  • Lavinum - www.lavinium.com