VITIGNI AUTOCTONI ED ALLOCTONI

Veltliner

Cenni storici e caratteristiche del vitigno

Sinonimo comune dell' uva bianca austriaca Gruner Veltliner. Attualmente coltivato nel nell'Italia nord-orientale, pare abbia origini tedesche, anche se qualcuno sostiene che l'etimologia del nome ne dimostri a pieno titolo la nazionalità italiana (Valtellina).

Altre informazioni: L'acino medio di color verde pastello giunge alla piena maturazione verso la metà di settembre, quando si può riscontrare la buona produttività del vitigno.

E' possibile eseguire anche una ricerca in ordine alfabetico se non si è sicuri dell'origine di un vitigno in prticolare, oppure utilizzare questo modulo per inserire la parte iniziale del nome:

Le informazioni sulle origini e caratteristiche dei vitigni sono state tratte dalle seguenti fonti:

  • AA.VV. - I vigneti d'Italia, Edizioni Barzanti 1990
  • AA.VV. - Enciclopedia dei vini italiani, Arnoldo MOndadori Editore, Milano 1998
  • AA.VV. - Il vino italiano, Edizioni Associazione Italiana SOmmeliers, Milano 2002
  • Vino in rete - www.vinoinrete.it
  • Lavinum - www.lavinium.com