VITIGNI AUTOCTONI ED ALLOCTONI

Rossignola

Cenni storici e caratteristiche del vitigno

Vitigno tipico della Valpolicella, non esistono testimonianze rigurdanti origini del nome, ma la sua coltivazione nella zona avviene da tempi remoti.

Altre informazioni: Uva da taglio usata in quantità secondarie nel Bardolino nel Valpolicella DOC.

E' possibile eseguire anche una ricerca in ordine alfabetico se non si è sicuri dell'origine di un vitigno in prticolare, oppure utilizzare questo modulo per inserire la parte iniziale del nome:

Le informazioni sulle origini e caratteristiche dei vitigni sono state tratte dalle seguenti fonti:

  • AA.VV. - I vigneti d'Italia, Edizioni Barzanti 1990
  • AA.VV. - Enciclopedia dei vini italiani, Arnoldo MOndadori Editore, Milano 1998
  • AA.VV. - Il vino italiano, Edizioni Associazione Italiana SOmmeliers, Milano 2002
  • Vino in rete - www.vinoinrete.it
  • Lavinum - www.lavinium.com