VITIGNI AUTOCTONI ED ALLOCTONI

BONDA

Cenni storici e caratteristiche del vitigno

Attualmente è coltivato solamente nei vecchi vigneti, da Chatillon a Quart, in ristretto numero di piante e frammisto ad altre viti.

Altre informazioni: Il Bonda origina un vino dall'intenso colore rosso violaceo, tendente al granata; il profumo è tenue ma vinoso; il gusto aspretto, leggero, di moderata alcolicità.

E' possibile eseguire anche una ricerca in ordine alfabetico se non si è sicuri dell'origine di un vitigno in prticolare, oppure utilizzare questo modulo per inserire la parte iniziale del nome:

Le informazioni sulle origini e caratteristiche dei vitigni sono state tratte dalle seguenti fonti:

  • AA.VV. - I vigneti d'Italia, Edizioni Barzanti 1990
  • AA.VV. - Enciclopedia dei vini italiani, Arnoldo MOndadori Editore, Milano 1998
  • AA.VV. - Il vino italiano, Edizioni Associazione Italiana SOmmeliers, Milano 2002
  • Vino in rete - www.vinoinrete.it
  • Lavinum - www.lavinium.com